El gran cambio de las cadenas de supermercados en España

Durante los últimos años, el sector de los supermercados en España ha experimentado una gran evolución. Esta transformación se ha visto reflejada en la variedad de productos y servicios ofrecidos, así como en la tecnología y la innovación que han sido aplicadas para mejorar la experiencia de compra de los clientes. En este artículo, exploraremos […]
ENFRIO, CO2 TRANSCRITICO Y SUBCRITICO

La necesidad de implantar sistemas de refrigeración que sean cada vez mas sostenibles con el medio ambiente y además eficientes energéticamente nos lleva a desarrollar instalaciones que utilizan refrigerantes naturales como el CO2. Los sistemas de refrigeración de CO2 Transcríticos y Subcríticos desarrollan una tecnología diferenciadora e innovadora, eficiente y con bajo potencial calentamiento atmosférico. […]
TENDENCIAS EN EL SECTOR DE LA REFRIGERACION

Actualmente el sector de Frio Industrial y Frio Comercial esta desarrollando sistemas nuevos e innovando en la dirección de priorizar el uso eficiente de la energía, cumplir la nueva normativa y mejorar los estándares de seguridad haciendo que todo el proceso sea mas sostenible con el medio ambiente. Desde el desarrollo de sistemas Transcriticos […]
Sistemas de Climatización en supermercados y locales comerciales

Cuando tenemos que elegir un sistema en general de Climatización, debemos plantear un estudio previo donde deberíamos tener presente variables como el tipo de local y su ubicación, el espacio donde se puede acometer la instalación, el precio de los equipos, el coste de la instalación y del consumo que genera, así como la contaminación […]
LA EFICIENCIA ENERGETICA EN LOS SUPERMERCADOS

Poder optimizarla Eficiencia Energética en supermercados supone un reto para este sector, donde encuentran grandes dificultades para compatibilizar su gestión comercial con políticas de ahorro de costes y de sostenibilidad medio ambiental. Partiendo de la base generalizada de la estructura de un supermercado, donde existe una zona de exposición de productos principalmente ciega […]
Cómo mejorar las instalaciones de un sistema de refrigeración para una mayor eficiencia energética

Es fundamental conocer los diferentes elementos dentro de cada sistema de refrigeración sobre los que podemos actuar para mejorar nuestra eficiencia energética, siendo importante a este respecto saber que las instalaciones industriales están sometidas a elevados consumos de energía. Antes que nada, debemos señalar que existe una medida que nos dará la eficiencia de una […]
Como conservar la calidad de los tomates

Sin duda alguna, el tomate es uno de los productos hortofrutícolas más demandados por los consumidores. También es un alimento delicado que debe conservarse en las condiciones adecuadas durante todo el proceso (es decir: desde que es recolectado hasta que llega al consumidor) y manteniendo la cadena de frío para que no pierda propiedades. En […]
12 razones por las que es necesario el mantenimiento de tu sistema de refrigeración

El mantenimiento de los sistemas de refrigeración es un requisito fundamental para asegurar que la instalación funcionará en las mejores condiciones posibles y, por lo tanto, su rendimiento será óptimo. Hay que tener en cuenta que son equipos muy sensibles a los cambios atmosféricos y a situaciones extremas. Además, en casos como las torres de enfriamiento […]
Gases fluorados: normativa, problemas y soluciones

El Real Decreto 115/2017 es la nueva normativa que regula la distribución, puesta en el mercado y manipulación de los gases fluorados. Además, afecta a los equipos basados en su empleo y a los profesionales que usan estos compuestos. De esta manera, se pretende evitar posibles emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera. Con […]