Blog
Enfrío

  • Todas
  • Actualidad del sector
  • Climatización
  • Corporativas
  • eficiencia energética
  • Ferias y congresos
  • Frío comercial
  • Frío Industrial
  • Mantenimiento
  • Normativa
Todas
  • Todas
  • Actualidad del sector
  • Climatización
  • Corporativas
  • eficiencia energética
  • Ferias y congresos
  • Frío comercial
  • Frío Industrial
  • Mantenimiento
  • Normativa
bodega de vino Climatización

La importancia del control ambiental en una bodega de vino

Hoy en día existe en el mercado cada vez más una mayor oferta de vinos en cada zona geográfica, a su vez con una mayor calidad de los mismos. Esta calidad no solo la determina la variedad, el origen de la uva o las peculiaridades del entorno, sino también en …

Leer más →
FRUTAS FRIO INDUSTRIAL Frío Industrial

EL FRIO INDUSTRIAL PARA LA CONSERVACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Cuando no existe una infraestructura adecuada en la manipulación, procesamiento y almacenaje en la conservación de frutas y hortalizas, las perdidas postcosecha llegan hasta el 30% en algunos países, dato altamente preocupante y que hace que reflexionemos sobre los sistemas mas adecuados.   Debemos tener en cuenta que en el …

Leer más →
Frío Industrial

Conservación de los kiwis con frío industrial

A estas alturas, todos sabemos el papel fundamental del frio industrial en la conservación de frutas y verduras. La refrigeración revolucionó la industria hortofrutícola y, con ella, la industria agroalimentaria, prolongando las propiedades óptimas de cada cosecha durante más tiempo. Gracias a ello, se facilitó su consumo en puntos alejados de …

Leer más →
Corporativas

Enfrío recibe el certificado AENOR con el sello Asofrío-calidad de 5 estrellas

En el escenario del sector de la refrigeración y climatización, donde los requisitos normativos y los estándares de servicio demandados por los clientes son tan elevados, cobra vital importancia tener herramientas que diferencien a aquellas empresas que los cumplen. No hay que olvidar que los responsables de que las instalaciones …

Leer más →
Frío Industrial

Estudio sobre el almacenamiento de naranjas en atmósfera controlada

Llevado a cabo por el doctor Jesús Pérez-Aparicio y las licenciadas Mª Ángeles Toledano y Vanesa Rodríguez, este estudio fue impulsado por el Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Centro IFAPA), de Palma del Río (Córdoba). El estudio tuvo como objetivo investigar los efectos en naranjas tipo Valencia de la …

Leer más →
Corporativas

Enfrío en la revista de Alimarket

El pasado mes de diciembre, la revista de Alimarket publicaba un reportaje sobre Enfrío en el cual se incluía una entrevista a nuestro gerente, Antonio Gutiérrez. Leer en PDF

Leer más →