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Ventajas de amoniaco (NH3) en cámaras frigoríficas para fruta y cítricos

El amoniaco es uno de los compuestos que más se usa en las instalaciones de refrigeración para fruta y cítricos. Su reducido coste y el buen rendimiento energético que ofrece son dos motivos más que suficientes para que muchas empresas de sistemas de frío para fruta lo usen como refrigerante. Conocer