Enfrío en la revista de Alimarket
El pasado mes de diciembre, la revista de Alimarket publicaba un reportaje sobre Enfrío en el cual se incluía una entrevista a nuestro gerente, Antonio Gutiérrez. Leer en PDF
La importancia de lo invisible
En Enfrío conocemos la importancia de lo invisible. Por esa razón queremos compartir con todos vosotros este vídeo. ¡No os lo perdáis!
Cómo mejorar las instalaciones de un sistema de refrigeración para una mayor eficiencia energética
Es fundamental conocer los diferentes elementos dentro de cada sistema de refrigeración sobre los que podemos actuar para mejorar nuestra eficiencia energética, siendo importante a este respecto saber que las instalaciones industriales están sometidas a elevados consumos de energía. Antes que nada, debemos señalar que existe una medida que nos dará la eficiencia de una […]
Como conservar la calidad de los tomates
Sin duda alguna, el tomate es uno de los productos hortofrutícolas más demandados por los consumidores. También es un alimento delicado que debe conservarse en las condiciones adecuadas durante todo el proceso (es decir: desde que es recolectado hasta que llega al consumidor) y manteniendo la cadena de frío para que no pierda propiedades. En […]
